生鮮野菜の輸入、輸出、国内提供。有機栽培など美味しさ追求のために畑から育てています 。

今が旬の取れたて野菜、有機栽培・特別栽培にこだわりお届けする農作物は土作りや栽培方法だけでなく本物の味にもこだわっています。
安心、安全だけでない本物の野菜作りを目指しています。

　有機認定を受けたにんにくは、大きく形がきれいな粒となります。
それは、恵まれた土壌、水、気候のもと、厳しい栽培管理を行っているからです。
具体的には、秋にたっぷり栄養を含んだ土に適度な間隔をあけて種を植えます。
ある程度成長してから、寒い冬に雪解け水に含まれたミネラルを吸収します。
春にはたっぷり日光を受けながら、きちんと防虫管理して収穫します。
約8か月間も土中で栄養を吸収しているため、にんにくは栄養豊富です。

　体に良い効能がたくさんある生姜ですが、実はデリケートで寒い所が苦手です。
乾燥も苦手なので、暖かい気候の土地で、比較的雨の多い時期に合わせて
種植えをすることで、より香りの強い生姜ができあがります。
大切に育てられた生姜は、一番に血液循環を良くし体を温めます。
他の栄養価の高い食物と一緒に食べることで、さらに健康な体作りに貢献します。
食事にもデザートにも扱われる万能野菜です。

　きれいな水を好み、亜熱帯地方に多いたけのこは福建省・浙江省で多く作られています。
旬の時期に指定竹林で掘られた筍はすぐに近くの最新鋭の設備工場で加工されます。
その後厳重に管理のもとで、検査をクリアしたものだけを出荷されています。
掘ってすぐ加工するため、風味・食感を最高に生かした状態でパック。まるで、掘りたての新鮮な筍が頂けます。

　栗と言えば天津甘栗が有名ですが、天津とは中国の貿易港で、
産地は少し内陸に入った、燕山山脈の周辺地域に良質の栗が生息しています。
中国産の栗は小さくて丸く甘みが強いので、焼栗に最適。甘栗にはビタミンやカルシウム、
食物繊維が豊富に含まれていますので、とても健康に良い自然のおやつとも言えます。

　中国で栽培されている落花生はそのほとんどが山東省と河南省で約50％の生産です。
千葉県産落花生は、日本全国の約70％を生産しています。
落花生にはレシチン・レスベラトロール・Pセリンが含まれ栄養価が非常に高い食品です。
また、茹でる事により吸収率がアップし、更に健康増進となります。